Château Daviaud

23,95$ X 6 BTL

Prix régulier $113.40 PAR CAISSE
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Château Daviaud
FORMAT
CAISSE DE 6 X 750ML
PRODUCTEUR
CHÂTEAU DAVIAUD, MAISON SICHEL
MILLÉSIME
2020
COULEUR
ROUGE
APPELLATION, RÉGION, PAYS
AOC BORDEAUX, FRANCE
CÉPAGES
45% MERLOT, 21% CABERNET FRANC, 19% CABERNET SAUVIGNON, 15% MALBEC

 

Vignobles de coteaux, orientés sud / sud-ouest sur la rive droite de la Garonne, qui bénéficie d’un fort taux d’ensoleillement que tempère idéalement la proximité de la rivière (bénéficie du coude de la Garonne). Des Coteaux constitués de calcaire recouverts de graves caillouteuses sur les sommets, argilo-calcaire en milieu de pente et graves fines mêlées de silice en pied de côte, permettent aux merlots de ne pas dépasser leurs équilibres phénoliques et aux cabernets d’atteindre leur plein potentiel. Le Malbec y a des rendements plutôt faibles qui en contrepartie lui permettent de remplir son rôle dans l’assemblage final apportant moelleux et notes d’épices…

La couleur est soutenue, mais sans excès, et laisse deviner le style recherché, illustrant déjà, la large part du cabernet franc dans l’assemblage. Le nez : très expressif, du fruit, beaucoup d’épices, à la fois mur et très frais. La bouche est pleine de charme, bénéficiant d’une amplitude qui étonne, moelleuse avec également beaucoup de relief.

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